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一个蔬菜冷库多少钱

　　蔬菜冷库价格跟蔬菜冷库工程设计方案息息相关，这是因为冷库属于非标品，需根据具体配置计算所需总价。程师核算的蔬菜冷库报价单上会包含各项设备的选型、材料规格及用量等，方便蔬菜冷库建造需求的企业一目了然地了解价格构成。

　　其中，制冷系统选型、冷库库体保温材料和规格、管道阀件等品牌对冷库价格有很大的影响。例如，同品牌同类型的10P制冷机组价格肯定比3P制冷机组的价格高、150mm的聚氨酯双面彩钢板比100mm的聚氨酯双面彩钢板贵、丹佛斯膨胀阀比杂牌阀件贵等。因此，建议有蔬菜冷库建造计划的企业一定要综合评估冷库工程公司提供的报价单上设备及价格比较，同时还要关注同类型冷库的建造经验、***资质等。

如下几项主要影响海鲜冷库造价的因素，方便企业在规划海鲜冷库建造安装前有更多了解，更好地选择合作的冷库建造安装公司。

　　1.海鲜冷库所需的温度；如刚捕捞的海鲜要实现冷冻长期储藏的话，则需要根据库房情况及日入库量等分割海鲜冷加工车间、-30~-40℃的海鲜速冻冷库、-18~-23℃的海鲜冷冻冷库。

　　2.海鲜冷库所选的库容：主要根据日出入库量及总体计划储藏量而定。虽然海鲜冷库建设得越大，平均单位造价越便宜，但闲置太多的冷库库容空间容易使得降温慢、不均匀等造成海鲜冷库储存损耗及运行成本增加等；

　　3.海鲜冷库所选的设备：不同品牌、不同型号的设备造价相差较大，建议企业或个人可选择制冷的制冷设备，并配备如保温隔热性能优良的150mm厚度规格的聚氨酯双面彩钢等，可极大地降低后期冷库运行能耗等。

蔬菜在***时中心温度必须在30分钟以内，从-1℃~-5℃，再降到-15℃以下，达到或者超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。

速冻蔬菜制作过程，采用蔬菜进行烫漂，当菜转为深绿色即可捞起，置入凉水中冷却，冷却后的菜放入离心机甩干，之后进行冷冻，在零下33摄氏度至零下40摄氏度冷风环境中速冻45分钟左右，再进入冷水，表面形成薄冰，就可防止氧化。

如果冷风机结霜严重，必然产生大量的冷凝水，风机接水盘承受不了，排水不畅，就会漏下来，留到库内地面，如果下面有存放的货物，就会落到货物上浸泡货物。在这种情况下，可以加装接水盘，并安装较粗的导流管，排除冷凝水。

有的冷风机存在从风扇处吹出水来，喷洒到库内存货上面，这是冷热交流环境下的风机结霜问题，主要是风机扇页在热环境下产生的冷凝水，主要是风机扇页在热环境下产生的冷凝水。